Denní nabídka
Věříme, že si pochutnáte
02.10.2023
Krém ze zeleného hrášku s krutony 75,-
1,3,7,9
Dršťková polévka z hlívy ústřičné 75,-
1,7
Náš marinovaný losos s norskou omáčkou, salátem a tousty 160,-
1,3,4,7
Trhané listové saláty s avokádem, čerstvý kozí sýr, toast 210,-
1,3,7
Medailonky z tuňáka, zeleninové ratatouille, balzamiková redukce, pečený citron 265,-
4
Růžová kachní prsa, burgundská omáčka, hráškové lusky, gratinovaný brambor 249,-
1,7,9
Vepřová kotleta, Tagliatelle v omáčce z modrého sýra, sušená rajčata, rukola 239,-
1,3,7,9
Vepřová žebra BBQ, coleslaw salát a kolingerův chléb 220,-
1,3
Steak z hovězí roštěné, omáčka z hrubozrnné hořčice, lyonské brambory 360,-
1,7,9,10
Vepřové výpečky, červené zelí, variace knedlíků 180,-
1,3,7
Dýňový cheesecake ve skle 105,-
1,3,7
Mechový dortík s limetkovým mascarpone krémem 105,-
1,3,7,8
Švestkové, tvarohové knedlíky s máslem a mákem 115,-
1,3,7
Domácí větrník 115,-
1,3,7
Domácí Limonáda – Bezinka / Citron/ Jahoda 75,-
Točený Birell – 0,3 Pomelo-grep 49,-
STANOVENÉ ZÁKLADNÍ ALERGENY
1 obiloviny obsahující lepek, 2 korýši a výrobky z nich, 3 vejce a výrobky z nich, 4 ryby a výrobky z nich, 5 jádra podzemnice olejné /arašídy/ a výrobky z nich, 6 sójové boby a výrobky z nich, 7 mléko a výrobky z něj, 8 skořápkové plody: mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich, 9 celer a výrobky z něj, 10 hořčice a výrobky z ní, 11 sezamová semena a výrobky z nich, 12 oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg, 13 vlčí bob a výrobky z něj, 14 měkkýši a výrobky z nich
