Menu - Vaříme jen z těch nejčerstvějších surovin
SOBOTA 12.06.
Hovězí vývar játrové knedlíčky
65,-
Krémová zeleninová polévka s houstičkou na másle
49,-
Mozzarella s rajčaty, bazalkový olej a listy rukoly
145,-
Hovězí tatarák, topinky s česnekem
189,-
Salát Caesar s kuřecím masem, slaninovými krutonky a ančovičkovým dresinkem
189,-
Filátko se Sivena amerického na másle s grilovanou zeleninou
170,-
Rizoto s vůní lesních hříbků a parmazánem
155,-
Medailonky z vepřové panenky se silnou masovou šťávou, zelené fazolky, šťouchané brambory
210,-
Hovězí Flank steak na grilu s rukolou, balsamikovou redukcí a hrstí hranolek
220,-
Holandský sekaný řízek s bramborovou kaší, kyselá okurka
145,-
Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem a brusinkovým terčem
189,-
Výpečky z divočáka s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
179,-
Zmrzlinová, vanilková koule v oříšcích a ovocné omáčce
85,-
Nugátové potěšení s jahodami
75,-
Jahodová bublanina se šlehačkou
65,-
Domácí Limonáda Malina/Okurka/Mango 69,-
V naší restauraci nenajdete stálé menu, vaříme pouze z čerstvých surovin, a tak se nabídka jídel mění podle dostupnosti těch nejlepších ingrediencí, z kterých pro Vás vaříme.
STANOVENÉ ZÁKLADNÍ ALERGENY
1 obiloviny obsahující lepek, 2 korýši a výrobky z nich, 3 vejce a výrobky z nich
4 ryby a výrobky z nich, 5 jádra podzemnice olejné /arašídy/ a výrobky z nich
6 sójové boby a výrobky z nich, 7 mléko a výrobky z něj,
8 skořápkové plody: mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové
ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich, 9celer a výrobky z něj
10 hořčice a výrobky z ní, 11 sezamová semena a výrobky z nich, 12 oxid siřičitý
a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg, 13 vlčí bob a výrobky z něj
14 měkkýši a výrobky z nich
