Jídelní lístek - Restaurace Sezona Chvalská Tvrz

Jídelní lístek  

Okuste ten pravý kulinářský zážitek v podobě pokrmů z čerstvých a kvalitních surovin v srdci areálu Chvalské Tvrze. Pochutnejte si v restauraci Sezona v Horních Počernicích.

Pro případné dotazy či rezervace nás neváhejte kontaktovat. 

 

Phone: +420 281 020 307
Email: FBmanager@chvalskatvrz.cz


PŘEDKRMY 

Tygří krevety v česnekovém másle s chilli a bagetou

1- pšenice, 3, 2, 7,

189,-

 

Telecí carpaccio s lanýžovým olejem, parmazánem a jemným listovým salátem

1- pšenice, 3, 7, 8,

179,-

 

Vepřový rilette , Kolingerův chléb a beraní rohy

1- pšenice, 3, 7,

155,-

 

Uzený jazyk s křenovými povidly a opečeným chlebem

1- pšenice, 3, 7,

169,-

 

Tatarák z mletého hovězího masa namíchaný dle naší chuti s topinkami a česnekem

1- pšenice, 3, 6, 7, 10,

189,-


SALÁTY

Salát z kuskusu se zeleninou a arašídy

1- pšenice, 3, 5, 6, 7,

149,-

 

Ceassar salát s kuřecím masem, slaninovými krutonky a ančovičkovým dressinkem

1- pšenice, 3, 4, 7,

169,-

 

Míchaný salát s olivovým olejem a octem balzamiko

Bez alergenu

139,-

 

Listové saláty s bramborami, červenou cibulkou, vejci a šunkou, dressink z francouzské hořčice

10,

145,-

 

POLÉVKY

Silný hovězí vývar se zeleninou, masem a kapkou sherry

6, 9,

49,-

 

Tomatová se zázvorem, kapkou balzamikového octa a hoblinou parmazánu

7, 8, 9,

49,-


HLAVNÍ JÍDLA

Hlavní jídla

Kuřecí prso pečené v paprikách s česnekem

7,

219,-

 

Kachní prsa grilovaná s levandulovým medem a karamelizovanými jablky

7,

239,-

 

Vepřová žebra BBQ se salátem Coleslaw

3, 6, 10,

269,-

 

Vepřová panenka s pikantní čedarovou omáčkou a sladkou cibulí

6, 7,

235,-

 

250g Hovězí rib eye steak ze stařeného BIO masa, omáčka z pepře a koňaku 1- 7,

375,-

 

 

Česká kuchyně

Svíčková na smetaně s karlovarským žemlovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou

1- pšenice, 3, 7, 8, 9, 10,

179,-

 

Výpečky z divočáka s červeným vinným zelím a chlupatými knedlíky

1- pšenice, 3,

169,-

 

Vařená hovězí loupaná plec ponořená ve vývaru s kusy zeleniny a brambor, nabídnutá s vejmrdou, hořčicí a šumavským chlebem

1- pšenice, 3, 7, 9, 10,

179,-

 

Dětská jídla

Kuřecí řízečky

1- pšenice, 3, 7,

69,-

 

Těstoviny s kuřecím masem v tomatové omáčce

1- pšenice, 3,

69,-

 

Přílohy

Bramborová kaše 7, 49,-

Grilovaná zelenina bez alergenu 79,-

Brambora v peci 7, 49,-

Hranolky bez alergenu 49,-

Karlovarský knedlík 1- pšenice, 3, 7, 8, 49,-

Chlupaté knedlíky 1- pšenice, 3, 49,-

Rýže Basmati bez alergenu 49,-



BEZMASÁ JÍDLA

Tagliatelle s mořskými plody, bylinkami a česnekem

1- pšenice, 2, 3, 4, 7,

179,-

 

Rizoto se sušenými rajčaty a parmazánem

1- pšenice, 7,

169,-

 

Čerstvou ryba dle denní nabídky

2,4,


DEZERTY

 

Marinovaný ananas se zmrzlinou 3, 7,

79,-

Citronový dort s malinovou omáčkou 1- pšenice, 3, 7,

89,-

Levandulové créme brulée 3, 7,

89,-

Čokoládový lanýž s mangovým coulis 7,

79,-

Zmrzlina kopeček dle denní nabídky 3, 7,

35,-

Zmrzlinový pohár s čerstvým ovocem a šlehačkou 3, 7, 8,

120,-


Informace o obsažených alergenech naleznete vždy pod daným pokrmem.

 

STANOVENÉ ZÁKLADNÍ ALERGENY

1 obiloviny obsahující lepek, 2 korýši a výrobky z nich, 3 vejce a výrobky z

nich, 4 ryby a výrobky z nich, 5 jádra podzemnice olejné /arašídy/ a výrobky z nich 

6 sójové boby a výrobky z nich, 7 mléko a výrobky z něj, 8 skořápkové plody: mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich, 9 celer a výrobky z něj 10 hořčice a výrobky z ní, 11 sezamová semena a výrobky z nich, 12 oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg, 13 vlčí bob a výrobky z něj14 měkkýši a výrobky z nich

 

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen  vystavit  kupujícímu  účtenku.  Zároveň  je povinen zaevidovat přijatou  tržbu  u  správce  daně  online;  v  případě  technického  výpadku  pak  nejpozději  do 48 hodin.", eviduje-li poplatník v daném pokladním místě tržby v běžném režimu.